SUD Restaurant/TERAKOYA

유리 샴페인 또는 비 알코올 스파클링 와인

・무사시노 센과 증운탄의 퍼티 캐비어 곁들여 레몬그라스의 에큐무

・지바현산 이세 새우와 즈와이게

・아오모리현산 은어의 로스트 후카힐레, 리도보, 돼지 다리의 크레피넷

・스페샤리테 블랙 트뤼플 포타주 수프

・수제 식물성 요구르트로 발효시킨 메지나 허브 슈림프와 흑돼지의 리엣트 첨부, 소스 다맨드

・2종의 흑모 와규를 한 접시에 흑모 와규와 포아그라의 로시니 원단 페리구 그 호호 고기의 데미 글라스 끓여 포함

· 다크 체리의 부시 드 노엘 카시스와 붉은 열매

식후 음료

※코스의 내용은 변경되는 경우가 있습니다.

양해 해주십시오.

■ 식재료 알레르기에 대해

저희 가게에서는 만전의 태세로, 여러분의 요리를 준비하기 위해, 사전에 알레르기 등 드실 수 없는 식재료를 묻고 있습니다

반드시 동석의 여러분에게 확인해 주시고, 사전에 신청해 주시도록 부탁드립니다

내점 받고 나서의 신청에는, 응해 주지 않는 경우가 있습니다

또, 드실 수 없는 식재료가 다방면에 걸친 경우(※)나 「밀」 「유제품」등,

프랑스 요리에 빠뜨릴 수 없는 식품의 알레르기가 있는 경우, 예약을 거절하지 않을 수 없는 경우가 있습니다

(※)예: 육류 전반, 어패류, 탄수화물 제한, 탄수화물, 유제품, 야채나 과일 전반 등, 1품목이 아니라 광범위에 걸친 경우

또한, 알레르기 대응에 의해 요리 변경이 다수 발생하면, 추가 요금이 걸리는 경우가 있습니다(가격의 2할~5할 정도)

알레르기 분은 0 명, 알레르기 재료 이름, 국물 등 OK / NG를 자세히 기입하십시오